Dal 1° al 4 marzo 2026, a Tirreno CT – Carrara, ci sarà uno spazio dedicato a Su Misura by Mario Ragona.

Non sarà una semplice presenza, non un passaggio simbolico, ma un progetto portato in fiera per essere vissuto, spiegato e messo in pratica insieme ai professionisti del settore.

Su Misura nasce da una necessità reale: aiutare pasticceri, gelatieri e imprenditori a lavorare meglio, con più metodo, meno confusione e scelte più consapevoli.

Portarlo a Tirreno CT significa una cosa molto chiara: uscire dallo schermo e tornare al contatto diretto, al confronto vero, al lavoro fatto davanti alle persone.

La fiera è il luogo giusto per spiegare cosa significa davvero “su misura”: non format standard, non soluzioni copia-incolla, ma progetti costruiti sulla realtà di ogni laboratorio.

Cosa troverai allo spazio Su Misura

Durante tutti i giorni della fiera, Su Misura by Mario Ragona sarà operativo, con:

Demo tecniche dal vivo

Pasticceria, lievitati, cioccolato, gelateria e applicazioni concrete di laboratorio. Non dimostrazioni fini a sé stesse, ma lavoro reale, pensato per chi produce ogni giorno.

Presentazione del progetto Su Misura

Un momento dedicato a spiegare:

• come nasce il progetto
• a chi è rivolto
• che tipo di supporto offre
• perché oggi non basta “saper fare”, ma serve metodo, visione e struttura

Ospiti e professionisti

Durante la fiera si alterneranno ospiti e professionisti del settore, che porteranno competenze, punti di vista ed esperienze diverse, arricchendo il confronto e il valore delle demo.

A chi si rivolge Su Misura in fiera

• a chi lavora in laboratorio ogni giorno
• a chi gestisce un’attività e sente il bisogno di fare ordine
• a chi sta crescendo professionalmente e non vuole improvvisare
• a chi cerca confronto serio

Se lavori nel settore e vuoi capire come migliorare davvero, questo spazio è pensato per te.

Tirreno CT 2026 – informazioni utili

Dove: CarraraFiere – Marina di Carrara

Quando: dal 1° al 4 marzo 2026

CarraraFiere – Indicazioni stradali

https://www.google.com/maps/place/CarraraFiere

Indirizzo ufficiale

CarraraFiere
Via Maestri del Marmo
54033 Marina di Carrara (MS)

Biglietto a 5€ per ingresso operatori del settore con codice RAGONA2026

Per accedere alla fiera puoi scaricare il biglietto scontato a 5€, invece di 25€ accedendo al link che trovi qua sotto e inserendo il codice RAGONA2026 https://biglietti.tirrenoct.it/abbonamenti/tirrenoct/ingresso-operatori.htm

Se senti che è il momento di lavorare con più metodo, più visione e meno improvvisazione, Su Misura by Mario Ragona sarà a Tirreno CT 2026 proprio per questo.

Ci vediamo in fiera!