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IL BANCO NON MENTE by Mario Ragona
29,90 €Il 70% delle decisioni di acquisto nasce davanti al banco. Eppure ancora oggi in molti…Aggiungi al carrello -

LA BUSSOLA DEL SALATO IN PASTICCERIA by Mario Ragona
27,90 €Il salato è la chiave per differenziare la tua pasticceria e aumentare lo scontrino medio…Aggiungi al carrello -

LA CHECKLIST DEL LABORATORIO DI PASTICCERIA by Mario Ragona
14,00 €Se stai aprendo o riorganizzando un laboratorio di pasticceria, questa guida è ciò che ti…Aggiungi al carrello -

MAGAZZINO SOTTO CONTROLLO by Mario Ragona
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SCEGLIERE LA PASTICCERIA: BREVE GUIDA PER RAGAZZI, GENITORI E FUTURI PROFESSIONISTI by Mario Ragona
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