Tag Archives : corsi pasticcere

Ricetta Prova del Cuoco “Mario Ragona”, Bavarese alla vaniglia e lime

RICETTA BAVARESE ALLA VANIGLIA, PROFUMATA AL LIME  E BISCOTTO CROCCANTE: Mario Ragona - Prova del Cuoco con Antonella Clerici su Rai 1. Puntata del 03/02/2017 Per le video ricette, vi consiglio di visitare "questa pagina" INGREDIENTI PER LA BAVARESE: 250 gr Latte fresco n°1 Bacca di vaniglia Scorza di mezzo lime 90 gr Tuorli (4/5…
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Non lanciarti nel vuoto, senza paracadute!

Il nuovo anno è partito alla grande (almeno nel mio caso), e come al solito in molti sono a fare i conti con nuovi progetti, nuove avventure, nuove collaborazioni e bla bla bla.. E' un classico. Fine settimana scorsa c'è stato il Sigep di Rimini, devo dire che ho visto un bel po di gente, sono…
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Foto – Mario Ragona

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