News | Mario Ragona

IL MOF GUILLAUME MABILLEAU – TAPPA ESCLUSIVA 2020 IN ITALIA A SCUOLA TESSIERI

La Pasticceria Francese di Guillaume Mabilleau Programma del Corso Completo Scuola Tessieri ospita il MOF Guillaume Mabilleau per un Corso Professionale dimostrativo di Alta Pasticceria internazionale in Esclusiva per l'Italia, unico corso 2020. La Masterclass completa sulla Pasticceria Francese con il MOF Mabilleau prevede una durata complessiva di 5 giornate presso le aule di Scuola…

VIRA Pastry & C. Il Canale Video Pasticceria firmato da Vinciarelli e Ragona

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Il burro alle stelle! Sale il prezzo.

Boom delle quotazioni del burro in Europa, assenza di stock e imprese dolciarie a caccia di forniture. Negli ultimi 12 mesi le quotazioni del burro in Europa sono più che raddoppiate, da 2.400 euro a tonnellata 5.250 di maggio, pur con consumi stabili. E la febbre dei prezzi non è finita. Ma il boom delle…

Amazon GO, il negozio senza casse!

Sicuramente avrete visto qualche video online su Youtube o Facebook in questi mesi, se invece non vi è capitato di "inciampare" su questo argomento, allora ecco una breve descrizione ed il video ufficiale di Amazon Go. Il negozio senza casse. Come funziona Amazon Go? Per acquistare nel supermercato Amazon basta entrare e autenticarsi tramite l’App…