Il nuovo anno è partito alla grande (almeno nel mio caso), e come al solito in molti sono a fare i conti con nuovi progetti, nuove avventure, nuove collaborazioni e bla bla bla.. E' un classico. Fine settimana scorsa c'è stato il Sigep di Rimini, devo dire che ho visto un bel po di gente, sono…
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Francesca Maggio su marioragona.com
Instancabile, determinata e costante. Chi conosce o segue Francesca Maggio, anche solo attraverso i social network, sa bene quanto tempo stia ferma (praticamente mai) e la costanza e determinazione che ci mette nel fare il suo lavoro. Ama la cucina e la pasticceria, è tra il corpo docenti di Icook (di cui è proprietaria insieme…
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Emmanuele Forcone su marioragona.com
Emmanuele Forcone, un amico, un pasticcere, un professionista che gira il mondo, un docente di alto livello, ideatore di numerosi stampi che circolano nei nostri laboratori, collaboratore e consulente di aziende leader di settore, un italiano di cui andare fieri, e sopratutto un Campione del Mondo della Pasticceria. Numerosi titoli italiani e più partecipazioni alla…
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