Guarda l'ultimo corso di Monoporzioni moderne realizzare da Rossano Vinciarelli e Mario Ragona a Scuola Tessieri www.scuolatessieri.it
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Pasticceria & Consulenza
GUARDA IL VIDEO DEL CORSO MONOPORZIONI CON VINCIARELLI ROSSANO E MARIO RAGONA A SCUOLA TESSIERI 2018
1 mese ago by marioragona Calendario Corsi e Consulenze 2018/19 Scuola Tessieri Ponsacco (PI). www.scuolatessieri.it #marioragona #scuolatessieri #corsopasticceria #corsocucina
1 mese ago by marioragona Si riparte.. Scuola Tessieri Ponsacco (PI). www.scuolatessieri.it #marioragona #scuolatessieri #corsopasticceria #corsocucina
1 mese ago by marioragona Primo appuntamento a Scuola Tessieri... #scuolapasticceria #scuolatessieri #corsopasticcere #marioragona #corsocucina
1 mese ago by marioragona Prima di passare in laboratorio... lezione sui lieviti con un esperto. Manuel Venturi, ricercatore dell'università di Firenze e il suo laboratorio di ricerca sul lievito madre. #marioragona #manuelventuri #scuolatessieri #corsopasticceria #lievito #lievitomadre #lievitonaturale
3 settimane ago by marioragona Scegli un colore.. Cioccolato Noalya. Cioccolato Coltivato. A breve la presentazione ufficiale. #teamnoalya #noalya #noalyacioccolatocoltivato #cioccolatocoltivato #scuolatessieri #corsopasticceria #cioccolato #chocolate #chocolatedecorations #vinciarellirossano #marioragona @vinciarellirossano @andrea___marzo @silikomartprofessional @roberto_mascellaro @tonibondi92 @marioragona @corinnaraineri
2 settimane ago by marioragona Con Vincenzo Tiri e il suo panettone classico e i suoi 3 impasti durante il corso sui Panettoni con Lievito Madre a @scuola_cucina_tessieri . N.1 sui Panettoni. Grazie a @vincenzotiri x la sua disponibilità, Niccolò Pini (Microbiologo specializzato su lievito madre), @raffaelemusacco per un supporto accademico sulle materie prime di eccellenza da utilizzare e spunti importanti..e l'intervento di Cristiano Tomei. @cristiano_tomei Un corso davvero Top. #vincenzotiri #panettone #panettoneartigianale #lievitomadre #migliorpanettoneitalia #maestropanettone #marioragona #scuolatessieri #corsopasticceria
2 settimane ago by marioragona Un altro corso Sold Out a @scuola_cucina_tessieri con Rita Busalacchi su torte da forno classiche e rivisitate con tecniche nuove e ottime strutture. Altro corso su prodotti senza glutine, senza uova o latticini (sempre con @ritabusalacchi ) su www.scuolatessieri.it #scuolapasticceria #scuolatessieri #corsopasticceria #marioragona #ritabusalacchi #tortedaforno