Corso su Frolle, Bavaresi e Mousse di tendenza 2017

FROLLE, BAVARESI E MOUSSE DI TENDENZA
28 febbraio - 1 marzo 2017

Tutto su bavaresi e mousse, gli abbinamenti vincenti, le tecniche di lavorazione della pasta frolla, produzione, stoccaggio e presentazione.
Durata del corso: 2 giorni, dalle 9,00 alle 17,00.


Informazioni e prenotazione (solo 12 postazioni)

Gelato Master School
Strada delle Seriole, 55 – 47894 Chiesanuova
Repubblica di San Marino

Telefono: 0549 999435 / Fax: 0549 999477
Dall’estero: 00378 0549 999435 oppure 00378 999435
Email info@gelatomasterschool.com

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